Wow, rekor akhirnya posting tentang baking di blog ini 
Wah sejak kapan bunda suka baking ? hehehe, +/- sejak punya oven 2 tahun yang lalu 
Sebenarnya ala kadarnya saja sih, belum yang jago seperti bunda Ita misalnya. Suka mencoba resep-resep hasil google. Dan seringnya bikin yang jenis muffin-muffin saja, yang tidak perlu sampai mengembang
bukan apa-apa, soalnya kalau resepnya sampai mengembang begitu, seringkali gagalnya
Pernah suatu saat teman lama mau berkunjung ke rumah, bikin muffin tape (berhasil) dan bikin brownis panggang. Pas masukin minyak goreng sebelum dioven kog adonan jadi lembek sekali, tapi tetep nekat dioven, dan hasilnya brownisnya berminyak sangat. Usut punya usut salah melihat resep, jadi minyak gorengnya 2x dari resep seharusnya, akhirnya berakhir di tong sampah
Yang pernah dibuat ini berbagai muffin coklat (best seller), muffin tape (hits akhir-akhir ini), kue sus (masih sering gagalnya, dan paling ribet bikinnya
, macaroni schotlel, stick keju, ayam panggang (andalan bikin pas weekend), kukis coklat, sampai pernah beberapa kali bikin kuker lidah kucing dan kastengel (dan masih tetep juara kukisnya bunda Ita 
).
Kalau yang tidak pakai oven sih seperti pofferjes (sampai dibela-belain beli cetakannya yang seberat gaban itu) dan pancake oatmeal.
Oh iya sebenarnya kakak dan mas tidak begitu suka per-muffin-an ini, kalau bikin ya paling makan 1-2 pc saja, sisanya ya paling dibagiin ke mbak2 atau mbak2 tetangga Kalau mas Hafiz baru gandrung dengan muffin tape, beberapa minggu selalu bikin sampai eneg. Kalau kakak lebih suka yang agak berat, seperti macaroni schotel, spagetti, martabak mie dsb. Kalau dek Reefa suka apa saja, alhamdulillah.
Kalau bunda sendiri favoritnya bikin muffin campuran pisang, oatmeal dan coklat. Yummy deh (hehehe terbukti beberapa kali bawa ke kantor komentar teman bilang begitu
).
Dan tetap untuk event-event penting dan urgent, masih andalan pesen saja ke bunda Ita, praktis dan pasti dijamin yummy hehehe.
Sebenarnya ala kadarnya saja sih, belum yang jago seperti bunda Ita misalnya. Suka mencoba resep-resep hasil google. Dan seringnya bikin yang jenis muffin-muffin saja, yang tidak perlu sampai mengembang
bukan apa-apa, soalnya kalau resepnya sampai mengembang begitu, seringkali gagalnya Pernah suatu saat teman lama mau berkunjung ke rumah, bikin muffin tape (berhasil) dan bikin brownis panggang. Pas masukin minyak goreng sebelum dioven kog adonan jadi lembek sekali, tapi tetep nekat dioven, dan hasilnya brownisnya berminyak sangat. Usut punya usut salah melihat resep, jadi minyak gorengnya 2x dari resep seharusnya, akhirnya berakhir di tong sampah
Yang pernah dibuat ini berbagai muffin coklat (best seller), muffin tape (hits akhir-akhir ini), kue sus (masih sering gagalnya, dan paling ribet bikinnya
, macaroni schotlel, stick keju, ayam panggang (andalan bikin pas weekend), kukis coklat, sampai pernah beberapa kali bikin kuker lidah kucing dan kastengel (dan masih tetep juara kukisnya bunda Ita ).Kalau yang tidak pakai oven sih seperti pofferjes (sampai dibela-belain beli cetakannya yang seberat gaban itu) dan pancake oatmeal.
Oh iya sebenarnya kakak dan mas tidak begitu suka per-muffin-an ini, kalau bikin ya paling makan 1-2 pc saja, sisanya ya paling dibagiin ke mbak2 atau mbak2 tetangga
Kalau mas Hafiz baru gandrung dengan muffin tape, beberapa minggu selalu bikin sampai eneg. Kalau kakak lebih suka yang agak berat, seperti macaroni schotel, spagetti, martabak mie dsb. Kalau dek Reefa suka apa saja, alhamdulillah.Kalau bunda sendiri favoritnya bikin muffin campuran pisang, oatmeal dan coklat. Yummy deh (hehehe terbukti beberapa kali bawa ke kantor komentar teman bilang begitu
).Dan tetap untuk event-event penting dan urgent, masih andalan pesen saja ke bunda Ita, praktis dan pasti dijamin yummy hehehe.
0 comments:
Post a Comment